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    金钩菜的亚博体育app在哪下载_金钩菜怎么做_私家菜

    2019-03-26 11:26 西餐

    更新于:2018-03-03
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    私家菜分类

    清热解毒食谱分类

    便秘食谱分类

    防癌抗癌食谱分类

    清香味 菜品口味

    熟炒主要工艺

    食材明细

    白菜500克

    虾米100克

    3克

    味精1克

    胡椒粉1克

    淀粉(豌豆)5克

    鸡油5克

    料酒5克

    大葱5克

    5克

    金钩菜的亚博体育app在哪下载详细步骤 1.白菜掰去老帮,取心洗净,用开水烫至七成熟后,投入冷水中过凉。
    2.海米用水发涨,放入碗内,加葱、姜、料酒和少许高汤,上笼蒸约30分钟,待用。
    3.炒勺上火,放入熟油烧热,下入海米稍烹,随即倒入白菜心,淋入高汤,加盐、味精、胡椒粉调味,炒至九成熟,再淋入水淀粉勾薄芡,颠翻炒勺,倒入盘。

    金钩菜的亚博体育app在哪下载小贴士 制作要诀:
    注意保持菜形整齐;海米就是虾米。

    金钩菜的营养分析

    Tags: 金钩菜 金钩菜的亚博体育app在哪下载 金钩菜怎么做

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