最新菜谱,美食,食材介绍,我们都是吃货「网格美食」
  • 提交美食资讯
  • 主页 > 西餐 > / 正文

    熘素鳝丝的亚博体育app在哪下载_熘素鳝丝怎么做_私家菜

    2019-03-26 05:15 西餐

    更新于:2018-04-02
    保藏 162 次??/??10 人做过这道菜

    分享熘素鳝丝的亚博体育app在哪下载

    熘素鳝丝的简介及特色 酥脆香醇,五味兼蓄。

    分类标签

    私家菜分类

    咸美味 菜品口胃

    滑溜主要工艺

    食材明细

    香菇(鲜)200克

    100克

    3克

    白砂糖50克

    40克

    花椒3克

    香油30克

    料酒20克

    植物油80克

    熘素鳝丝的亚博体育app在哪下载具体步调 1.先将净香菇用热水浸泡回软,再用剪子沿边旋剪生长条,作鳝丝坯料;嫩姜刮去皮,切细丝。待用;花椒用温水浸泡一会儿,取出花椒,花椒水留用。
    2.火上置锅,加植物油,待油温升高,把鳝丝坯料散下锅中,炸至定型捞出,待油温升至八成,再复炸一遍,捞出放盘中,撒上姜丝,待用。
    3.另起锅着底油,放入食盐、白糖、黄醋、鲜汤100毫升、花椒水熬浓,加香油、料酒,出锅熘鳝丝上即成。

    熘素鳝丝的亚博体育app在哪下载小贴士 建造要诀:
    因有过油炸制进程,需筹备植物油1000克阁下。

    熘素鳝丝的营养阐发

    ,小吃美食

    Tags: 熘素鳝丝

    搜索
    网站分类
    标签列表