更新于：2018-06-12
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蒸主要工艺

小麦1500克

酵母10克

白砂糖150克

桐叶麦粑的亚博体育app在哪下载详细步骤 1. 将新产的小麦用萝筛去泥沙，拣尽杂质，用粉碎机打成带麦皮的面粉；
2. 面粉放在盆内加入干酵母、白糖、清水和成半干稀的面团；
3. 放在洗净的桐子叶面上，将桐子叶卷成条形，上笼蒸熟即可。

桐叶麦粑的亚博体育app在哪下载小贴士 制作要诀：
1. 本品需鲜桐叶适量；
2. 制作时最好用新鲜桐叶，因新鲜桐子叶香味浓厚、清新，这样制出的成品口感较好；
健康提示：
此点心是用小麦磨成带麸皮的面作成，麸皮内的膳食纤维、维生素A、维生素B2，以及矿物质的含量都大大高于精制面粉。

桐叶麦粑的营养分析

Tags： 桐叶麦粑